百香果手指饼干 香甜丝滑的美食

百香果在所有的水果中，属于人们比较喜爱的一种，它的果肉看起来像蛋液，含有多种营养元素。它有很多的不同的做法，那你吃过百香果手指饼干吗？你知道百香果手指饼干是怎么做的吗？一起去看看有哪些步骤吧。

百香果手指饼干

用料

主料

低粉120克，黄油75克，百香果半个果肉(约15克)。

辅料

全蛋液40克。

调料

糖粉60克。

步骤

1.将黄油室温软化。

2.加糖粉打匀，分多次倒入蛋液。

3.将步骤2中的混合物打至蓬松状态。

4.加入过筛的低粉搅拌均匀。

5.加入百香果肉拌匀。

6.装入裱花袋中。

7.挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。

8.出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。

百香果的营养价值

百香果是天然的镇定剂，不但具有松弛、镇定神经的作用，还能够治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，从而消除头痛，晕眩的现象。它还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。

除了胃不好的人不适合多吃百香果，另外对百香果过敏的人也不能吃，其余的人都是可以吃的，连孕妇和婴幼儿都可以。百香果的果籽也是可以吃的，脆脆地还能增加口感，也是有营养的。

哪些体质的人不适宜食用百香果

不适合食用百香果的体质包括气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质。

结语:百香果的受众非常的广泛，无论男女老少皆可食用，并且很有益处。当然，如果是胃不好的人还是不要食用的好。有空就做做上文提到的百香果手指饼干吧，特别适合家里有孩子的人去尝试呢。