番茄荔枝鸡怎么做 番荔枝能补充能量

番荔枝，大家估计都不是太了解吧，番荔枝的营养价值很高。番荔枝不仅是很好的水果，也是一种很好的食材。今天小编就叫大家一道番茄荔枝鸡，番荔枝能补充能量吗?如果大家不是太了解，就和小编一起来看那一下下面这篇文章吧。

番茄荔枝鸡怎么做

主料

鸡肉200克,荔枝80克

辅料

鸡蛋100克,洋葱(白皮)25克

调料

小麦面粉50克,番茄酱50克,白砂糖75克,盐2克,胡椒粉1克,植物油20克,面包屑100克

番茄荔枝鸡的特色

色泽金红，酸甜脆香。

番茄荔枝鸡的做法

1.将鸡脯肉、去壳后的荔枝肉斩成细茸，加鸡蛋和少许盐、胡椒粉、面粉拌均匀，挤成荔枝般大小的丸子沾上面粉，沾上鸡蛋液，再酿上面包渣。

2.勺内放宽油，烧至六成热时放入鸡球炸透呈金黄色捞出撂在盘中。

3.勺内放少许油，加元葱(切末)炒香，放番茄酱、白糖和适量清汤、盐调好口味，淋水淀粉勾汁，淋明油浇在鸡球上即成。

番茄荔枝鸡的制作要诀

因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

番荔枝的营养价值

国外在长时间的野外科学探险考察活动中，番荔枝粉几乎是不可缺少的必备品。它可以及是寺补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而辅助食疗作用。它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。番荔枝还是佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。

番荔枝能补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。

总结：看完上面这篇文章，现在大家知道番茄荔枝鸡怎么做了吧。番荔枝的营养价值丰富，还有很高的药用价值，它还能够润肠通便，美白养颜。