酸奶葡萄柚慕斯蛋糕 美容养颜能减肥

葡萄柚含有丰富的维生素C，对于节食减肥的人来说是非常适合的。它还含有其他人体所需的多种营养物质，所以它的营养价值是很高的。那你吃过酸奶葡萄柚慕斯蛋糕吗?你知道它是怎么做的吗?有哪些烹饪小诀窍呢?一起来看看吧。

酸奶葡萄柚慕斯蛋糕

用料

主料

酸奶130克，葡萄柚肉200克(一半做装饰)。

辅料

奶油130克。

调料

白糖50克，鱼胶粉11克，牛奶100克。

步骤

1.准备6寸心形脱底模具。

2.将奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了。

3.牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉。

4.把酸奶和一半的柚子肉放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊。

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中，搅拌均匀，倒入心形模具中，放冰箱冷藏至硬。

6.从冰箱拿出来脱模。

7.把60克奶油加25克白糖打发，装入有花嘴的裱花袋中。

8.根据自己的喜好装饰，后撒上葡萄柚肉即可。

小贴士

1、步骤1中如果怕漏，可以在底部包上锡纸。

2、步骤6中用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下，就可以非常轻松的脱模了。

葡萄柚的营养价值

葡萄柚含有的天然维生素P，可以提高皮肤毛细孔的功能，起到养颜美容的作用，它能够加速复原受伤的皮肤组织，而且女性常吃葡萄柚符合“自然美”的原则。经过减肥塑形的研究发现，葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它可以起到抑制食欲的作用，从而使爱美女性获得优美曲线，所以这也是“葡萄柚减肥法”流行的原因。

结语:看完上面小编的介绍，大家应该知道酸奶葡萄柚慕斯蛋糕怎么做的了，只要用心，步骤并不难。在闲暇时刻一定得动手做一做，品尝一下哦。