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通草鲫鱼汤 鲫鱼能够治疗治胃癌

通草鲫鱼汤大家吃过吗,知道这汤有什么作用吗,它又是怎么制作的呢,我们经常吃鲫鱼有哪些好处呢,鲫鱼能够知道哪些疾病呢?下面就由小编给大家做个详细的介绍吧。

通草鲫鱼汤

这道通草鲫鱼汤的营养是很高的,我们在制作的时候需要准备的食材有鲜鲫鱼、黑豆芽以及适量的通草和盐。

做法

1.鲫鱼去鳞去腮,洗净后悬挂晾干(或者用厨房纸擦干)

2.再用胡麻油炸至两面金黄

3.我们把姜片、通草一起放到汤煲里面,再把鲫鱼放进去之后加入适量的水

4.大火烧开后,小火炖至汤色发白,吃前根据自己的口味放适量盐即可

通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

鲫鱼的食疗方

治水肿

①活鲫鱼1条(100~300克),火硝3分。鲫鱼去鳞、内脏,洗净,把火硝放入鱼肚内,蒸熟食服,成人每次服1条,患儿每次服半条,饭后服。

②1条去了内脏的鲫鱼,12克陈蚕豆,一撮红杨柳树根须,用水将它们一起煎服。

治胃癌

大活鲫鱼1条,大蒜1头。鲫鱼去内脏留鳞,将大蒜切片填入鱼肚内,用纸包泥封烧存性,研成细末,每次服5克,以米汤送服,每日服2~3次。治麻疹活鲫鱼1条,豆腐250克,煮汤服食。此方适治麻疹出齐清热。治血崩鲫鱼鳞熬膏,每日服2次,每次服1~2汤匙,以温酒或开水送服。治痄腮鲜鲫鱼1条,枸杞菜连梗500克,陈皮5克,生姜2片,加水煮熟,1天内分2次服食。

治痔疮

鲜鲫鱼1条(约200克),韭菜适量,煮熟食之。

治慢性支气管炎

原料:约200克的鲫鱼1条,甜杏仁9克,红糖适量。制作:鲫鱼去腮、鳞、内脏,与杏仁、红糖共煮,待鱼熟后即可。用法:饮汤食鱼肉。功能:用于慢性支气管炎、阴气不足而有痰之咳患者的调补。

结语:通草鲫鱼汤大家都会制作了吧,这道汤水的药用价值是很高的,食用中医和鲫鱼一起熬制而成的,有着温中下气、利水通乳的作用。

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