桑果酸奶饮 如何挑选桑葚

桑葚，大家对于这种水果有多少了解呢？它所含的营养价值很高。?桑果酸奶饮怎么做呢?如何挑选桑葚呢?听我介绍是不是有点心动了呢？赶快和小编一起来看一下下面这篇文章吧。

桑果酸奶饮

用料

主料

桑葚(红)100g

调料

南山益生菌酸奶200g

桑果酸奶饮的做法

1.桑果 3-5月成熟。

2.桑果，酸奶

3.撒适量盐加水浸泡桑果，这样即使有虫子也会自己爬出来，方便清洗干净。

4.浸泡10分钟左右洗净。

5.剪去蒂根，不剪也无妨。

6.桑果放进搅拌机 倒入酸奶

7.一起搅拌，把桑果搅称蓉即可倒出来。

8.桑果酸奶饮

桑葚的营养价值

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。

桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。

如何挑选桑葚

买的时候要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的，如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就要注意了，有可能是经过染色的。

总结：看完上面这篇文章，桑果酸奶饮怎么做大家也知道了吧。虽然桑葚的营养价值很高，但是吃的太多也是不好的，桑葚属于寒性水果，吃多了会有可能拉肚子。