柚子的营养价值 柚子的食疗养生处方有哪些

体积很大的柚子，大家都应该吃过吧，柚子和橘子在味道上有相似的地方。那么你知道柚子有哪些营养价值呢？柚子的食疗养生处方有哪些?和小编来详细看一下柚子有哪些作用吧。

柚子的营养价值

1、 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)佳的食疗水果之一;

2、柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇;

3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖;

6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效;

7、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，从而减少血栓的形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用;

柚子的食疗养生处方

⒈柚子生食或捣烂绞汁饮用，可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。

⒉柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。

⒊柚子一个，去皮除核，切片放入酒内浸泡一夜，取出煮烂，拌蜂蜜，时时含咽，用于咳嗽、痰多、气喘。

⒋柚子一个，取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮，用于老年人咳嗽痰喘。

⒌沙田柚煲瘦肉汤，加老姜及其他调料，用于胃肠有寒气，消化力减弱。

6.蜜饯柚肉平喘化痰:鲜柚肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将柚肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

总结：

总结：是不是觉得柚子的营养价值很高呢？柚子的营养价值有哪些现在大家也知道了吧。虽然柚子很多人喜欢吃，但是吃的太多也是拉肚子的，好和别的水果一起榨成果汁饮用。