哺乳期能吃柚子吗 冬蜜炖柚子肉

你知道柚子是什么吗？它是我们日常生活中常见的一种水果，同时也是一种很好的食材。你知道哺乳期的妈妈能吃柚子吗?冬蜜炖柚子肉怎么做?如果大家还是不太了解，和小编一起来看一下这篇文章吧。

哺乳期能吃柚子吗

哺乳期的妇女可以吃少许的柚子。

因为柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等。哺乳期的妇女吃了可以将丰富的营养通过乳汁传递给孩子，但是产妇在产后身体比较虚，不宜多吃。

目前是可以多吃有营养的食物，如牛奶，鸡蛋，鱼肉，蔬菜，水果，多喝汤水如酒酿蛋，火腿鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤等，妈妈要放松心情，其次也是可以多喝水来促进乳汁的分泌的。

柚子的果肉与青皮还有蒲公英一起煎服还可以治疗乳腺炎，产后新妈妈患乳腺炎的几率非常的高，稍加不注意乳汁淤积或者宝宝不小心踢到妈妈的乳房都容易患乳腺炎，哪怕是睡觉压倒了乳房也有可能得乳腺炎，那么柚子就可以起到缓解的作用。

柚子的营养价值

1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者佳的食疗水果;

2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;

3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4、柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能;

5、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

冬蜜炖柚子肉

材料

柚子1/2个(约300g)，冬蜜80g，老姜1块(约10g)

做法

用小刀划开柚子的表皮，将表皮剥去，取出柚子瓣，再将柚子瓣的白色薄衣剥掉，小心去掉所有白色的老筋，取柚子肉备用。老姜切片备用。

将柚子肉分装入炖盅内，分别注入3/4盅开水，加入一片老姜，盖好炖盅的盖子放入蒸锅中，隔水炖45分钟后加入冬蜜，再炖10分钟即可享用。

小诀窍

这道糖水可以用沙田柚或蜜柚来制作。取柚子肉的时候一定要小心去掉所有的老筋和柚子瓣的薄衣，否则炖出的甜汤会有苦味而影响口感。

冬蜜来源于中药植物鸭脚木，也就是鸭脚木蜜，它是岭南特有的冬季蜜种，所以俗称冬蜜。冬蜜味道甘甜略带苦味，较易结晶。除了具有清热、补中、解毒、润燥等功效，还具有发汗解表、除风湿等特殊功效，对于感冒、咽喉肿痛和风湿痛有治疗作用。

总结：现在知道柚子有多大作用了吧。大家知道了柚子了吧，哺乳期的妈妈是能吃柚子的，柚子含有丰富的维生素和微量元素，还能预防乳腺炎。。柚子的营养价值很高，剥完皮之后就可以直接使用，还能和其他的食材一起做成美味的菜肴出来。