乌梅冬瓜球 乌梅有利胆作用

你知道吗?乌梅不仅能当做水果来吃，也能做出美味的水果汁来。你知道乌梅有哪些作用呢，你知道乌梅有利胆作用吗?美味可口的乌梅冬瓜球又是怎么制作的呢?那就和小编一起来看一下这篇文章吧。

乌梅冬瓜球

用料

主料

乌梅(干)20克

冬瓜200克

辅料

山楂(干)20克

调料

冰糖40克

甘草10克

乌梅冬瓜球的做法

1.准备熬制乌梅汁的原料：乌梅干，山楂干，甘草，冰糖

2.将乌梅干，山楂干，甘草用清水冲洗一下，去除杂质

3.砂锅内加入足量的水，将洗净的乌梅干，山楂干，甘草放进去，大火煮开

4.大火煮开后转小火，慢熬20分钟后，加入冰糖，继续熬煮10分钟即可

乌梅的营养价值

长时间没有食欲可能是因为体内某些器官出了问题，吃的太多也不好，因为肝脏功能不好，吃的不消化，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

乌梅也可以用来治疗口臭和醒酒，在外面玩得高兴，多喝几杯也是正常的，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。

乌梅有利胆作用

乌梅汤对胆囊有促进收缩和利胆作用， 利于引流胆道的胆汁、减少和防止胆道感染，亦有利于减少蛔虫卵留在胆道内形成而形成胆石核心，从而减少胆石症的发生;加大乌梅剂量，对胆囊的上述作用明显加强， 但单味乌梅的作用又不及复方强，表明乌梅汤有协同作用.乌梅还能增加胆汁的分泌， 并能使胆汁趋于酸性。

总结：现在大家对于乌梅有了更深的了解了吧。现在知道乌梅冬瓜球怎么做了吧。乌梅的吃法有很多，可以直接吃，还能做成水果来使用，还能当成果汁来使用，怎么样?赶紧来试一试吧。