菠菜汁香菇猪肉饺子 菠菜能够降低中风几率

菠菜不但可以用来做汤，还可以用来炒食，当然还能用来包饺子。比如菠菜汁香菇猪肉饺子，这款饺子味道很鲜美，做法非常简单哦。那么它是怎么做的呢?有哪些需要注意的呢?一起去了解一下吧。

菠菜汁香菇猪肉饺子

主料

菠菜200g，面粉500g，猪肉300g，干香菇100g。

辅料

油适量，盐适量，香葱50g，姜10g，香油20g，味极鲜5g，鸡精3g，五香粉3g。

步骤

1.将所有食材都准备好。

2.把菠菜洗净用开水烫烫捞起。

3.过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁。

4.把菠菜汁和面粉。

5.一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时。

6.把干香菇用热水泡泡洗净。

7.切片，葱姜洗净切段。

8.猪肉切片，用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里，打成肉泥。

9.把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀，静止入味。

10.把醒好的面团搓长条，分成小剂子。

11.擀成小圆片，加馅。

12.包成饺子形状。

13.煮锅加水大火烧开，加饺子。

14.等到饺子浮上来就表示已经好了。

菠菜的营养价值

菠菜中含有的微量元素物质，可以起到促进人体新陈代谢的作用，从而增进身体健康。而且大量食用菠菜之后，还能够降低中风的几率。

小贴士

1、食材在饺子器里一次不能加多，要不转的时候太费劲。

2、在饺子器中加入少量的油，可以让它转的更加轻松哦。

3、用水烫菠菜的时间不可太长，不然会影响口感的。

结语：这款菠菜汁香菇猪肉饺子非常好吃呢，等到空闲的时候可以做一下，尝尝看，你一定会喜欢上它的。