什么时候喝酸奶最好 饭后喝酸奶更利于营养吸收

大部分的人都喜欢喝酸奶，常喝酸奶的好处也是非常的多的，能够增强我们的免疫力，抵抗力，还有美容养颜、延缓衰老的作用。但是，大家知道什么时候喝酸奶好呢，每天喝多少酸奶是适宜的吗?以及酸奶能代替牛奶吗?带着这样疑问和小编一起来阅读本文吧。

酸奶不仅适合老年人喝，更加适合小孩子喝，是老少皆宜的饮品。和牛奶相比，酸奶独特的酸酸甜甜的口味更是让人们喜欢。不过，很多人问，喝酸奶要不要注意时间呢，什么适合喝酸奶养人呢?

每天饮用多少合适

有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定的热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。对于健康的人来说，每天早晚各喝一杯，每杯在125克左右比较合适。

饭后喝更利于营养吸收

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高时，酸奶饮用指南才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。专家提醒，饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养有利。

晚上喝补钙效果好

酸奶中的钙物质的含量是非常的高的，如果我们想补钙的话，晚上喝酸奶的好处是多的。这只要是因为再晚上12点左右的时候，是我们身体中血钙含量低的时候，更有利于吸收食物中的钙。

同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。酸奶中所含的乳酸与钙结合，比牛奶更能起到促进钙吸收的作用。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

适当加温更营养

喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有入说加热会破坏营养。其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素，若把酸奶进行适当的加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。加温时可以把酸奶连包装放人45℃左右的温水中缓慢加温，就可以饮用了。

多喝酸奶不能减肥

很多女性喜欢喝酸奶，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记，酸奶本身也含有一定的热量，对爱美人士来说好的办法是选择脱脂和低热量的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可患者、服用抗生素的病人、骨质疏松患者、心血管病患者等。

酸奶加热喝，靠谱吗

酸奶是奶制品中的一种，是非常受到大家的欢迎的，不过我们在喝的时候，也有很多的分歧，有的人想和牛奶一样加热了再喝，可是我们没有听过，那么这种方法靠谱吗?