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猴头菇纯素汤怎么做 它能延缓衰老吗

因形如猴头而得名的猴头菇,它含有多种营养元素,同时还具有广泛的作用。吃法也是多种多样的,那你知道猴头菇纯素汤吗?它能延缓衰老吗?我们一起去了解一下相关的具体步骤吧。

猴头菇纯素汤

用料

主料

猴头菇2个,姬松茸3个,桂圆3个,枣3个。

辅料

绿豆芽适量,盐适量。

猴头菇纯素汤怎么做 它能延缓衰老吗

步骤

1. 取大概30克的猴头菇,估计两个的样子。

2. 猴头菇加水,泡发。

3. 挤干水份。

4. 然后换水再泡,再清洗干净。如此循环,几次之后,就可以大限度的减少了猴头菇的苦味,提升口感哦。

5. 用剪刀剪掉猴头菇的老根。

6. 把泡发后的猴头菇撕成小朵。

7. 把泡发好的猴头菇取出。把姬松茸洗净泡发好,红枣、桂圆干洗净。

8. 将全部的材料都放到电炖锅中,直到将猴头菇煮成软烂状之后,将绿豆芽加进去,煮片刻。

9. 加适量盐,完成。

做法贴士

由于猴头菇有苦涩的味道,所以在食用之前,一定得反复的浸泡,然后去除老根,这样能够减少一些苦味。

猴头菇的营养价值

猴头菇的营养价值

猴头菇含有大量的营养元素,而且它还能够起到提高身体的免疫力的功效,同时经常食用猴头菇还能美化皮肤,起到延缓衰老的作用呢。所以对于女性朋友来说也很适合的呢。

结语:这款纯素汤,也很适合减肥瘦身的人饮用,通过上文的介绍,我们知道猴头菇不但可以补充身体的营养,还可以用来延缓衰老呢。

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