白菜炖粉条怎么做 它能美容护肤吗
经常食用大白菜不但可以补充身体所需要的营养元素,而且它还可以用来改善一些生理问题。它的吃法有很多,那你吃过白菜炖粉条吗?一起来看看它有哪些具体操作步骤吧。
白菜炖粉条
用料
主料
白菜适量,粉条适量。
辅料
五花肉适量,盐适量。
香菇适量,葱适量。
姜适量,八角适量。
鸡精适量,酱油适量。
蚝油适量。
步骤
1、五花肉切片。
2、将步骤1中五花肉片倒进油锅中,进行煸炒,直到出油肉片微微变黄之后,将葱姜和八角都加进去进行煸炒。
3、将白菜洗净切好。
4、先将白菜梆放入翻炒片刻。
5、再放入白菜叶继续翻炒。
6、取适量味极鲜和蚝油添加进去,然后往其中加入盐和泡发好的香菇。
7、顺便将泡香菇的香菇水一并倒入,盖上锅盖炖10分钟。
8、将泡好的粉条放入锅中,翻炒至粉条入味、变软。
9、撒入鸡精,即可盛盘出锅。
小贴士
1.因为五花肉有肥肉所以需要先进行煸炒,让它微微变黄之后再来炖,那样就不油腻了哦,而且更加爽口。
2.因为白菜本身出水,煸炒之后只需加入泡香菇水炖煮即可。
白菜的营养价值
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。白菜中含有大量的维生素,所以经常食用白菜大,能够起到非常好的护肤和养颜的作用。
结语:通过小编上文的详细介绍,这道白菜炖粉条的相关步骤和说明,大家都知道了。而且步骤不难,很容易做呢,所以有空不妨动手做一做哦。