枸杞瑶柱双米粥 健康爽口的粥品

我们知道牡蛎的吃法多种多样，营养也是非常丰富的，它是一种适合经常食用的食材，它的吃法有很多，那你知道枸杞瑶柱双米粥吗？它有哪些具体的做法，一起来了解一下吧。

枸杞瑶柱双米粥

用料

主料

大米50g，小米10g。

薏仁10g，瑶柱5g。

辅料

猪油4g，盐2g。

姜丝少许，清高汤500ml。

桂圆少许，枸杞少许。

红枣少许。

步骤

1.大米、小米、薏仁泡水1小时，枸杞温水泡发待用。

2.用温水将瑶柱进行泡发之后，再将少量的米酒添加到蒸锅中，进行烹蒸20分钟。

3.坐锅起油，下姜丝煸香。

4.下高汤，大火煮沸。

5.接着将桂圆和薏仁以及红枣倒进去，然后开大火将它进行煮沸，然后再煮五分钟。

6.下大米，搅拌煮沸，转中小火煮10分钟

7.下瑶柱，搅拌煮10分钟

8.下小米、枸杞，搅拌煮30分钟至粥汁浓郁，粥油出，下盐调味，搅拌均匀，适时出锅即可。

瑶柱的营养价值

瑶柱的营养价值是比较高的，就算是干瑶柱也是富含营养的一种食物，其中它所含热量是腊肠或腊肉的一半，而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一，是女性非常理想的健康减肥修身之妙品。

结语：通过小编上述的介绍，相信大家都已经明白了其中的所有步骤，而且做法比较简单，稍微有点厨房经验的人都能烹饪出这道美味，就算是没有任何厨艺的，按照步骤来，也同样可以将它做出来哦，赶快行动吧。