宝宝能吃刀鱼吗 有哪些注意事项

刀鱼是生活中经常食用到的一种鱼，它的营养很丰富，对于一般人来说，是非常有好处的。但是不是所有人都可以食用的哦，那你知道宝宝能吃刀鱼吗?有哪些需要注意的呢?一起来了解一下吧。

宝宝能吃刀鱼吗

刀鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现，儿童经常食用刀鱼类，其生长发育比较快，刀鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。

因此宝宝是可以食用刀鱼的，而且上面提到的一些营养元素对于孩子的发育都有很重要的作用呢，宝宝吃刀鱼还有其他的好处呢，我们继续往下看。

宝宝能吃刀鱼的好处

1、帮助脑部发育

刀鱼中的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育，使宝宝更聪明。

2、减轻过敏与发炎症状

EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。

3、使眼睛明亮有神

刀鱼中的含有一种物质，叫做牛璜酸，它能够对胆固醇的合成起到抑制作用，同时它还有利于调节视力，让视力变得更好。而其中含有的DHA能够起到加强视网膜上面的感光细胞对光的反应，同时可以维持大脑皮质视敏度的刺激反应，起到维持视力的作用。宝宝经常食用能够保护他的视力。

刀鱼的营养价值

刀鱼能够起到养肝和止血的作用，同时还能祛风呢。另外它对于出血、疮和臃肿等病症都有非常好的功效。刀鱼不但肉含有较高的营养价值，就连刀鱼鳞也是一种药物原料呢，它主要被用来生产解热息痛片和抗肿瘤的药物。它的鳞中还含有很多不饱和脂肪酸，它能够起到非常明显的降胆固醇的功效，特别适合长时间生病，身体发虚的人食用，营养不良的人也可以食用的。

注意事项

1.吃刀鱼时，要仔细慢点吃,不能狼吞虎咽，刀鱼刺是很厉害的及容易扎在喉咙里。扎进去也没有别的好办法，喝点醋用小镊子夹出来。

2.小孩吃更的注意，好大人处理好再吃。

3.刀鱼好煎炸吃，吨鱼吃法及费事.不好处理鱼刺。

结语：通过小编对于刀鱼相关知识的介绍，我们从上文也得知了宝宝是可以食用刀鱼的，但是由于孩子比较小，所以父母一定要处理好之后再喂食孩子哦。