胃病的症状 胃病有哪些表现

据相关统计，全球胃病患者已经从1985年的1.5亿人增加到今年的5亿人，预计到2025年这个数字将达7亿。在这种情况下我们怎样有效地防治胃病，平时的饮食中又应该吃什么来养护我们的胃呢?

据一些专家说，从中医的角度来说，胃病发病率是比较高的。主要是因为大多数胃病是由脾和胃的双重病变引起的，而不是孤立的胃部病变。所以它反反复复、难以治愈。一些专家建议，现代职场人更应重视脾胃同治。那么我们在日常生活中，要注意减压，多参与户外活动。此外，在饮食上，要少吃生冷食物。下面，推荐几种有助健胃养生的食物。

1、韭菜

专家介绍，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。

2、蜂蜜

中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是春季理想的滋补品。

3、红枣

中国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。且人们在春天里的户外活动会比冬天增多，体力消耗较大，需要更多的热量。但此时脾胃功能偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，红枣就是一味春季养脾的佳品。

4、菠菜

专家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，因为春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。

5、樱桃

专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

6、葱、姜、蒜

葱、姜、蒜它们不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养丰富，也是嫩、香、好吃的时候，还可预防春季常见的呼吸道感染。

7、粥类

要说到养胃，粥绝对是好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

8、牛奶

很多人从小到大就没停过喝牛奶，有的甚至喝了几十年成了一种不能放弃的习惯。当然是因为它有相当好的保健和医疗价值。牛奶中的营养成分十分的丰富，有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。而且牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。可以说牛奶是一种完美的饮品了。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

9、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

10、主食

通常在吃什么可以养胃的问题上，我们应该适量的多吃些主食，而在选择主食的方面，养胃的则是面条。因为在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该尽量少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

11、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。