干葱花椒焗蟹怎么做 它能治疗肠梗阻吗

我们知道花椒有很多的偏方，其中可以用花椒来治疗蛲虫病，而且它还可以和别的材料搭配来治疗其他的疾病，而且作用非常好。不过它的作用可不止于此，它还可以用来给食物调味，那你知道干葱花椒焗蟹吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。

干葱花椒焗蟹

主料

肉蟹2只(约750克)。

辅料

花椒2茶匙，干葱头10粒。

粟粉1汤匙，芫荽适量。

步骤

1. 剖蟹后洗干净，斩大件，扑上粟粉。

2. 将干葱的外皮撕掉撕去，然后用清水冲洗干净之后，将它放置待用。

3. 热锅下油，爆香干葱，加入蟹件炒片刻。

4. 将步骤1中的蟹件，倒进瓦煲中，然后将花椒恶化调味料以及半杯清水全部都倒进去。

5.用慢火焖10分钟，焖至汁液浓稠。

6.有阵阵干葱及花椒香味，即可原煲上桌进食。

7. 芫荽作装饰之用。

花椒的功效与作用

花椒可以用来治疗蛔虫性肠梗阻。我们只需要取二到四两麻油，将它们倒进锅里进行置煎熬，接着将三到四钱的花椒也投放进去，煎到表面微微有点焦了之后就将它全部都捞出来，然后在花椒油稍微有点温热的时候一次性服完即可。

不宜人群

1、阴虚火旺之人忌食

2、孕妇忌食。

结语：通过小编上述对于这道菜的介绍，相信大家已经能够清楚的了解到它的具体的操作步骤了。有空可以尝试着做一做，小编相信你一定会喜欢上它的。