花椒烤杏仁 营养的美味食品

花椒是我们比较熟悉的一种常见的调味料，对于一般人来说，时常食用可以起到一定的功效与作用。它的吃法有很多，那你知道花椒烤杏仁吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。

花椒烤杏仁

用料

主料

美国杏仁250克(普通杏仁也可以)。

辅料

花椒10克，盐10克。

温水300ml，白砂糖20克。

步骤

1.准备好所有材料。

2.将材料中的花椒添加到温水里，然后放上盐进行稍微的搅拌均匀。

3.杏仁洗干净，沥干水后，加入做法2中。

4.浸泡1小时后，将花椒挑出来，杏仁沥干水份。

5.将刚才的湿杏仁在烤盘上面进行平铺，然后将白砂糖均匀地撒在杏仁的上面。

6.放入预热过的烤箱，170度烤15-20分钟即可，中途切记将杏仁翻动一次。

花椒的功效与作用

1、治夏伤湿冷，泄泻不止：川椒一两(去目并闭口者，慢火炒香熟为度)，肉豆蔻(面裹，煨)半两。上为细末，粳米饭和丸黍米大。每服十粒，米饮下，无时。(《小儿卫生总微论方》川椒丸)。

2、治飧泄：苍术二两，川椒一两(去口。炒)。上为细末.醋糊丸，如梧子大。每服二、三十丸，食前温水下。恶痢久不愈者，弥佳。如小儿病，丸如黍米大。(《普济方》椒术丸)。

3、花椒能够用来回乳，我们只要取少许的花椒，大约有2-5钱就行了。接着将500毫升的水倒进去浸泡，直到将它煮至250毫升的时候，将红糖调进去。而且要趁断奶的当天趁热服用下去，一天一次，大概喝上个一到三次就可以起到回乳的作用哦。

结语：通过上文对于这道菜品的介绍，相信大家对于它的步骤都有所了解了。喜欢的朋友不妨抽空做一做哦，你一定会喜欢上它的哦。