江苏民福康科技股份有限公司 养生贴士 饮食

怀孕初期饮食 9种食谱可缓解孕吐

做法

1. 将蚝油、酱油、料酒、盐、白糖、干淀粉放入碗内,调成芡汁备用。

2. 菜花洗净,掰成小朵,随凉水下锅,加入盐,煮熟后捞出,沥干水分,薄薄地滚上一层干淀粉。

3. 锅置火上,放入花生油,烧至七成热后,下菜花炸至呈金黄色,捞出控油。

4. 锅内留些底油,将葱花略煸后,放入炸好的菜花,倒入芡汁,翻炒均匀,淋入香油,盛入盘内即成。

什锦青菜

营养小提示

各类青菜富含维生素C和多种营养素,清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用。

原料

大白菜,胡萝卜,豌豆夹,西兰花,花椰菜,蘑菇,青红椒。

调料

适量油,蒜蓉,糖,蚝油。

做法

1. 把所有的青菜洗净后,切成小段或小块。

2. 用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉。

3. 加入青菜炒熟;再加入糖和蚝油调味,出锅即可。

甜脆黄瓜

营养小提示

黄瓜有清热、止呕、解渴、利水、消肿的功效,腌制后带有酸味,能够促进胃酸分泌,对准妈妈孕早期胃口不适有缓解作用。

原料

黄瓜,香菜,熟花生米,青、红椒。

调料

油,白醋,白糖,精盐,蒜瓣 。

做法

1. 将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。

2. 将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒,撒入适量精盐后翻炒出锅。

椰汁奶糊

营养小提示

可帮助孕妇更好地吸收营养,补充因早孕反应所流失掉的营养物质,是准妈妈缓解早孕反应的理想加餐食物!

原料:椰汁,鲜奶,栗粉

调料

白糖、去核红枣各适量,清水3杯。

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