疲劳吃什么 缓解疲劳的食物你了解吗

在巨大的工作量和繁琐的生活压力面前，很多人都在默默的承受着，因此他们的疲劳感越来越强烈。那么我们应该如何从平时做好缓解疲劳的事宜呢?其实很多蔬菜和水果都是具有缓解疲劳的作用的，今天让小编来告诉大家菠菜和香蕉是如何帮我们缓解压力的吧!

疲劳吃什么

一、菠菜

菠菜中含有大量的女性朋友相对比较容易缺乏的一种矿物质，那就是镁。据统计，如果女性每天摄入的镁少于280毫克的话，就会特别容易感到疲劳，而且镁具有将人体的肌肉中的碳水化合物充分转化为可以供人体利用的能量，从而有效的缓解疲劳。

菠菜的功效与作用

1.通肠导便，防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育，增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3.保障营养，增进健康

菠菜中含有十分丰富的胡萝卜素，各种维生素、芸香贰、辅酶Q10以及各种人体必需的微量元素之类的对人体有益的营养成分，能够供给人体多种营养物质。而且菠菜中所含的铁质，对因为缺铁导致的贫血有着非常显著的辅助治疗作用。

4.促进人体新陈代谢，延缓衰老

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

5.洁皮肤，抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

6.补血

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

菠菜的做法大全

鸡翅金针菠菜汤

材料：制作鸡翅金针菠菜汤的材料非常简单，只需要250g菠菜，150g鸡翅中，150g金针菇以及适量的枸杞，胡椒粉，味精和盐即可。

做法

1.鸡翅入蒸锅焯水后沥干水，另起煮锅，鸡翅、葱姜入锅煮。

2.另起煮锅，金针菇入水焯。

3.菠菜摘洗干净入水焯，焯后的菠菜切成段。

4.鸡翅煮30分钟后，菠菜、金针菇入锅同煮。

5.加盐、味精煮。

6.搅拌均匀即可盛出享用。

猪肝枸杞菠菜汤

材料：猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱

做法

1.猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好，下次我也试试。

2.锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净，去根。

3.姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。