江苏民福康科技股份有限公司 风湿科 风湿性关节炎

风湿性关节炎的中医治疗 药膳治疗关节炎

秋天是风湿性关节炎疾病的高发季节,很多患有风湿性关节炎的患者朋友到了秋天就开始苦不堪言,不少人听说中医在治疗风湿性关节炎上有着独特的疗效,下面小编就带着大家看看如何在饮食上治疗风湿性关节炎,希望大家能认真的看完这篇文章。

风湿性关节炎的中医药膳治疗

风湿病中医称之“痹”,属于“痹症”、“历节风”等范畴。是指人体肌表、经络、筋骨遭受外邪侵袭后,由于正气不足,卫气不固,使外邪滞留经脉,影响关节,出现关节疼痛、沉重、麻木肿胀、屈伸不利、筋脉拘急、变形。目前本病还没有特效药,在用中、西药物综合治疗的同时,辅以药膳治疗,将会有更好的效果。中医在临床上根据侵入的外邪不同及患者体质不同,将痹症分为风痹、寒痹、湿痹、热痹四种类型。

 

一、风痹

是因风邪而致病,“风”善行而数变,故风痹的特点为关节疼痛游走不定,窜痛或屈伸不利,故又称“行痹”,有时红肿疼痛,关节恶风,苔白腻,脉浮弦。宜食用祛风、散寒、通络之品,忌食寒凉滋腻之物。

1.五加皮醪

【原料】 五加皮50克,糯米500克。

【制法】 将五加皮洗净,加水适量泡透,煎煮30分钟,取药液300毫升,共取两次,再将煎液与糯米同烧煮做成糯米干饭,待冷后加酒曲适量,拌匀,发酵成酒酿,每日适量佐餐食用。

【特点】 五加皮为祛风除湿,通利关节之常用品。醪为酒之类,有通血脉、养脾气、祛寒除湿之效。以五加皮制醪,其通利除痹之功尤胜,故凡风痹身痛、骨节酸痛、筋骨不利,均可食用。

2.蛇肉汤

【原料】 大白花蛇肉250克,胡椒30克,生姜5克,黄酒、葱白、食盐适量。

 

【制法】 将蛇肉切块,在油中略煸后放入沙锅,同时加入胡椒、生姜、黄酒、葱白等,再加清水,高出材料约1。5厘米,先用武火,沸后改用文火,炖至蛇肉将熟时加盐适量,略煮即可。

【特点】 蛇肉性温,味甘,尤其白花蛇或乌梢蛇具有较好的祛风作用,是亦食亦药之品。胡椒性热,味辛,有温中、下气、解毒功效,起辅助作用。常饮此汤可祛风除湿,不仅用于风痹型关节炎,也可用于寒痹型关节炎。

二、寒痹

是因受寒邪的侵入而致,寒则凝,主收引。寒痹又称痛痹,其特点是:痛处不移,痛如锥刺,关节处怕凉喜热,上下不通,局部拘挛,舌苔薄白,脉弦紧。宜食温经、散寒、祛风除湿之品。

1.附片蒸羊肉

【原料】 制附片15克,鲜羊肉500克,肉清汤150克,料酒15克,葱、姜、胡椒粉、味精、盐适量。

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