如何缓解眼疲劳 9种食物让你远离疲劳

对于白领一族的工作者来说，眼睛的压力无可厚非是非常巨大的，因为他们的眼睛只有在闭目睡觉的时候才能够得到休息，其余的时间全都是处在紧张集中的状态，也因此非常容易导致眼疲劳。那么我们要如何缓解眼疲劳呢?让我们一起去了看看下面的文章吧!

如何缓解眼疲劳

1、维生素A和β-胡萝卜素

很多人都知道维生素A和β-胡萝卜素不但具有很好的补肝明目效果，而且还能够有效的缓解眼睛的疲劳。而维生素A主要存在于各种动物的肝脏、蛋黄以及鱼肝油中。

植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

2、维生素C

对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

3、胡萝卜

胡萝卜含有非常丰富的葡萄糖、蔗糖以及淀粉等等营养物质，其中主要以维生素A的含量为丰富，所以胡萝卜的作用与鱼肝油非常相似。另外，胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素，不但对我们的眼睛具有很好的维护作用，而且还有益我们的皮肤的健康。

4、菠菜

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

5、西红柿

含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

6、韭菜

富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

7、枸杞子

枸杞子中含有十分丰富的胡萝卜素，而且还含有很多维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C以及钙和铁等营养元素，是眼睛健康的必需营养物质。经常喝枸杞菊花茶还能够起到明显的养肝明目的功效。