鸡爪汤的做法大全 怎么做好吃
原料:青木瓜半个,鸡爪5个,花生2两 , 好不加盐。
营养特点
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素a等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。木瓜中维生素c的含量之高是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,清爽肌肤。
制作方法
第一步:鸡爪洗净,掉指甲。
第二步:锅中水烧开,把鸡爪焯一下,去掉血水和赃物。
第三步:花生、青木瓜冲洗一下,备用。
好买这种青的,含对丰胸作用的木瓜酶更丰富!
把青木瓜切开,去籽去皮,切块。
第四步:把木瓜,鸡爪,花生一起倒入锅中,加水,大火煮开10分钟后,转小火煲2个小时就ok了。
凤爪花生汤的做法材料:鸡爪10个(好是可以买那种现杀的鸡爪,冰冻的味道比较没那么鲜味) 猪骨头250克(龙骨或者扇骨都可以,如果用猪脚骨会比较油) 花生肉50克 枸杞 适量 红枣 4个 姜片1 片 蜜枣 2个 做法:先把骨头跟鸡爪洗干净,放到锅里面加水烧开,然后再把水倒掉,用清水洗一下,再重新加水煮开,花生 、枸杞跟红枣,蜜枣洗干净一起加进去,猛火烧开,再转小火煮2-3个小时 加盐巴跟少量味精就可以了。(嫌慢,大火,高压锅上大气后转小火煲40-50分钟)。
苹果花生芡实鸡爪汤
材料
鸡爪八个,苹果一个,芡实花生个一抓,蜜枣一个,红萝卜几块,盐少许。
步骤
1. 鸡爪剪指甲,洗干净,焯水一次,取出备用. 2. 花生和芡实提前泡两个小时备用。
3. 冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实,放入一粒蜜枣,倒入几块红萝卜,大火烧开,入瓦煲,转小火。
4. 待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果,再煲1.5小时,调入盐即可饮用。
淮山银耳鸡爪汤
材料
雪耳半朵,新鲜鸡爪6只,瘦肉150克,淮山250克,胡萝卜半个。
做法
1、鸡爪剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。
2、雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。
3、全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时。