红枣银耳莲子羹功效 红枣银耳莲子羹怎么做

红枣银耳莲子羹是一道我们日常生活中很常见的冷饮，它的制作方法很简单，而且它的营养价值也是很高的。那么，你知道红枣银耳莲子羹怎么做的吗?它有哪些作用呢?是不是想了解一下呢?那就来看看这篇文章吧。

红枣银耳莲子羹

用料

主料

银耳2朵

莲子10颗

辅料

枣(干)5颗，枸杞子20粒

调料

冰糖适量

红枣银耳莲子羹的做法

准备

将银耳和莲子放入大碗，倒入冷水浸泡1小时

做法

1.银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟

2.煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米

3.加入洗净的枸杞和红枣

4.再加入适量冰糖

5.将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚

6.早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦

红枣银耳莲子羹功效

大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补 血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。

银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品

白木耳是一种营养丰富的滋补品，被誉为“菌中之冠”，有滋阴补肾，润肺生津，强心健脑，提神补气等功能，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

另外还可以加些枸杞，枸杞可是个好东西哦。它的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。

其次是补血、补脑、安神(使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好)、明目(常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效)、乌发、美容……另外枸杞适合用来消除疲劳，能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。

总结：看完这篇文章，现在知道红枣银耳莲子羹的作用有哪些了吧，红枣银耳莲子羹做起来也是很贱看的，只要把相关的药材放在一起煮，然后放凉一晚就可以吃了。