银耳百合粳米粥怎么做 它有滋阴润肺的作用吗
粳米中包含着许多营养元素,其中就有很多我们熟悉的,比如蛋白质和维生素等等。所以食用粳米对身体是有益的,它的吃法有很多种,那你吃过银耳百合粳米吗?它能滋阴润肺吗?一起来了解一下吧。
银耳百合粳米粥
用料
主料
银耳适量,百合适量,粳米适量。
调料
冰糖适量。
步骤
1.银耳、百合、粳米、冰糖。
2.将材料中的干百合进行提前泡发,第一次花十五分钟来浸泡,将它清洗干净,浸泡的水倒掉。接着进行第二次的浸泡,记住第二次的水留着,如果用的是鲜百合,只要洗干净就可以了。
3.银耳提前泡发。
4.将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉,去杂质洗净。
5.粳米洗净放电炖锅内胆里。
6.把洗净的百合和切碎的银耳一同也放进去。
7.把第二次浸泡的百合水倒入,不够再调入适量水。
8.用干抹布将电炖锅的内胆的表面擦拭干净,然后将步骤7中的食材都倒进电炖锅中,然后让它慢慢炖煮,直到好了为止。
小贴士
粥粘味甜,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
粳米的营养价值
粳米能够起到止泄的作用,它还可以强壮筋骨呢,同时还可以疏通血脉,起到益精强志的功效,另外它还具有一定的美容养颜的作用。
结语:通过这篇文章的介绍,相信大家对于这款银耳百合粳米粥的操作步骤有了比较详细的了解,有空不妨尝试着做一做,味道非常鲜美呢。