西洋参泡水喝的功效 西洋参的服用方法有哪些

西洋参，是一种非常名贵的中药材，它是属于国外的进口参，主要是从北美进口。西洋参的主要服用方法就是泡水喝，那你知道西洋参泡水喝有哪些功效吗?西洋参还有哪些服用方法呢?不是太了解的话那就来看看这篇文章吧。

西洋参泡水喝的功效

西洋参可以滋阴补气，宁神益智及清热生津，还能降火消暑。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。所以西洋参是一种非常平和的补药。

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参是很好的补气药材，可以促进骨髓蛋白合成、血清蛋白合成、器官蛋白合成等，可以提高机体免疫力，还能抑制癌细胞生长，治疗癌症也是很有效果的。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

服用方法

1、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

2、冲粉法

将西洋参研成细粉状，每次使用5克参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。

3、炖服法

将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

4、蒸服法

将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

5、煮汤法

将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10克共煮。

6、泡酒法

用西洋参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。

7、煮服法

将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

总结：西洋参泡水喝是有很好的疗效，相对于人参来说它的进补是很平和的，很是适合老人使用，而且效果不比人参差，还能促进人体免疫力的提升，对于癌症也是很有效果的。