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冬瓜皮的作用 冬瓜皮薏仁汤怎么做

一般来说,我们做冬瓜的时候都是把皮去掉的,其实这样是不好的,冬瓜皮的营养价值丝毫不弱于于冬瓜肉。你知道冬瓜皮有什么作用吗?美味可口的冬瓜皮薏仁汤是怎么做的呢?想知道的话那就来看一下这篇文章吧。

冬瓜皮的作用

1.治疗肾病

治肾脏炎,小便不利,全身浮肿

冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。水煎,一日三回分服。

2.治损伤腰痛

冬瓜皮烧研,酒服一钱。

3.治跌扑伤损

干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。

4.治咳嗽

冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。

5.治巨大荨麻疹

冬瓜皮水煎,当茶喝。

6.降血脂

冬瓜能有效的控制人类体内糖类转化为脂肪。降低血脂凝结度,防止高血压。

7.提高人体新陈代谢

冬瓜中含有的葫芦巴咸能有效的提高人体中的新陈代谢。并能控制黑色素的发展。是美白养颜的常用物品

8.防暑降温

因其性寒,能有效的达到防暑降温的效果。

冬瓜皮薏仁汤

主料

薏米适量

冬瓜皮适量

详细步骤

1、薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ;将冬瓜皮削皮待用。

2、砂锅加入足量清水煮沸,下入沥水的薏仁米大火煮沸。

3、转至小火煮至熟透,约20分钟左右。

4、放入冬瓜皮,煮10分钟左右即可。

总结:冬瓜皮的作用大家都知道了吧,实际上我们做冬瓜的时候没必要把皮去掉,皮可以削掉,但是好放在锅里面一起煮,这样的效果才会好。冬瓜皮薏仁汤的做法大家也都知道了吧,还等什么呢?赶紧来试一试吧。

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