脑梗塞的饮食保健 脑梗塞患者饮食注意哪些

相信一提到脑梗塞，网友们都不会觉得陌生，我们在日常生活中的脑梗塞病例太多了，甚至已经超过了一些癌症的病发率，很多患者和专家都为此十分头疼，其实，在小编看来，我们作为患者，重要的直接的对抗疾病的方法是预防，今天小编就给网友们普及一下相关知识。

首先，小编要给网友们介绍一下关于脑梗塞患者的饮食保养，有关专家表示，任何疾病的治疗都离不开饮食的配合，所以，我们一定要在饮食方面多下工夫，千万要记住能吃的不能吃的食物有什么。

脑梗塞饮食注意

1、限制脂肪摄入量

每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

2、控制总热量

如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

3、适量增加蛋白质

由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

4、限制精制糖和含糖类的甜食

包括点心、糖果和饮料的摄入。

5、脑梗塞的病人有食盐的用量要小

要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

6、注意烹调用料

为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

7、脑梗塞的病人要经常饮水

尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

上面的这些就是小编给网友们整理的关于脑梗塞患者的饮食保健，大家一定要牢记这些方面，本身病人的身体素质就差，更不能有什么马虎，所以一些不好的饮食习惯就要改正。

相信看到这里，网友们对于脑梗塞的饮食保健也有了一定的了解了，下面小编就给网友们介绍一下关于脑梗塞患者们出院之后应该进行怎样的保健，大家都知道，脑梗塞会导致患者瘫痪，所以保健这一块是非常重要的。