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中秋吃月饼太腻 月饼“挑”茶搭档

一年一度的中秋节又到了,又可以品尝美味的月饼了。月饼种类非常多,口味也各式各样。那么你知道月饼的做法有哪些吗?你知道吃月饼注意事项有哪些吗?你知道吃月饼喝什么茶好吗?今天小编为大家总结了搭配月饼的几种方式,大家一起来了解一下吧!

四大类月饼要“挑”着吃

月饼因为种类不同,其材料和营养成分也有很大的区别,对于不同健康状况的人来说,学会挑选月饼,是健康过节的一个基本前提。

1、蛋黄月饼、肉类月饼

蛋黄月饼、肉类月饼

蛋黄、肉类月饼是常见的月饼种类,但也是对健康影响较大的一种。它富含糖分和热量,蛋黄的加入又进一步提高了脂肪和胆固醇含量。

老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心脑血管疾病的患者应该尽量避免选择这种月饼时,心血管病人本来就要限制胆固醇食物的摄入量,如果盲目选择这种月饼,有可能会加重病情。

2、豆沙月饼、五仁月饼

这类月饼的脂肪和胆固醇不及前者,而且杏仁、核桃仁、黑芝麻、红豆和绿豆等坚果营养丰富,相对来说比较健康,但制作这类月饼仍然需要大量蔗糖,患有糖尿病、胃肠道疾病的人群是不适合食用的,儿童食用过多也容易诱发龋齿。

这类月饼的脂肪和胆固醇不及前者,而且杏仁、核桃仁、黑芝麻、红豆和绿豆等坚果营养丰富

3、冰淇淋月饼

冰淇淋月饼是年轻人比较喜欢的一种月饼,这种月感口感独特,但同样也是高热量的食品,患有心脑血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病的人群都应慎食。

而且,这种月饼必须在低温环境下保存,在常温下保存两个小时就应该丢弃了,否则肠胃功能较弱的人食用后很容易得肠胃病。

4、无糖月饼

现在一些无糖月饼深受老年人的喜爱,也被称为健康的月饼品种。但需要注意到是,这类月饼虽然馅里面没有单糖,但月饼皮还是用小麦等细粮做的,其中也含有淀粉等,进入身体会转化为糖分。

而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼,所以选择这类月饼时,好还是要先向医生征求意见。

月饼也“挑”茶搭档

月饼也“挑”茶搭档

对于月饼,大家常见的一个反应就是--腻!其实月饼也有个佳搭档,就是茶!不过不同的月饼可是有不同的茶搭档哦。

1、水果月饼 & 花茶

水果月饼口味比较清淡,以花香来调和适宜不过。如果是其他茶种,恐怕就有被抢味的危险了。花茶配略带果酸的水果月饼更显得清新,而且它还有降血压和防辐射损伤的作用呢。 经典的当然算是茉莉花茶。

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