牛排的做法 牛排意大利面怎么做
牛排中含有丰富的蛋白质和氨基酸,经常食用可以补充身体所需的营养元素,而且对于身体还可以起到一定的积极功效呢。那么你知道牛排意大利面是怎么做的吗?通过下文一起来了解一下吧。
牛排的做法
牛排意大利面
主料
意大利卷面1把,牛排1块。
调料
牛肉末半斤,番茄1个。
洋葱1个,亨氏番茄酱适量。
糖少许。
步骤
1、将本品中的材料都准备好。
2、将材料中的番茄清洗干净之后,用刀切成丁状,放置待用,这里食用的番茄量大概就是一个就行了。
3、洋葱用半个,切末备用,眼睛觉得够呛。
4、都切完 摆在这个懒人盘子里。
5、热锅之后将适量的橄榄油添加进去,等到油被烧到八成热的时候将准备好的洋葱末倒进去进行翻炒。
6、洋葱炒熟后加入牛肉末继续翻炒。
7、牛肉末变色炒熟。
8、牛肉末熟后加入番茄丁。
9、此时准备另一个锅放适量的水,然后将意大利面倒进去,接着将适量的番茄酱添加到炒末的锅里。
10、慢熬至都烂糊了。
11、平底锅煎牛排 这牛排有点难看,小火,保留其中的汁水,不用煎太老了,两面侧面都煎一下。
12、面也煮好了,过夏凉水 沥干放盘子内,浇上熬制的意大利面酱,加上一块牛排,一份比宜家意大利面还好吃的。意大利面+牛排就做好了,记得用刀叉吃哦。
牛排的营养价值
牛肉中含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。
结语:上文主要给大家介绍了关于牛排意大利面的做法,喜欢的朋友不妨做一做,尝一尝。我相信,这款美味一定不会让你失望的。