蜂蜜的作用与功效 长期吃蜂蜜有十二大功效
不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
蜂蜜和鲫鱼
同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
蜂蜜与孜然
不宜一起吃,易上火伤肝,眼红肿。
蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而好用不超过35℃的温水冲饮。
豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
蜂蜜和葱蜜
蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致。
不能空腹喝蜂蜜水
另外,空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。
结语:通过以上的对蜂蜜的介绍相信大家又了解到不少关于蜂蜜的功效吧,以及一些蜂蜜的禁忌,秋天到了天气也变得非常的干燥缺水,蜂蜜就是一种很好的选择,但是但是未满一岁的婴儿和糖尿病人是不能食用的,而蜂蜜对于老人和女性朋友是非常好的福音既可以长寿又可以护肤,可以说蜂蜜是一款非常棒的保健品。