儿童补钙食谱 宝宝补钙必备5大食谱
补钙以食补为佳 给孩子吃什么能补钙
近几年,许多给宝宝补钙的产品横空出世,广告漫天飞,不知道怎么给宝宝补钙的父母也是选择钙剂给宝宝补钙!但是不仅没有效果,还会对宝宝的身体造成伤害,那么宝宝补钙有哪些好的方法呢?首先要了解宝宝缺钙的原因和补钙的方法!
孩子为什么需要补钙
什么是钙?钙是构成人体多的元素,占人体体重的1.5%到2%,即1200到2000克。人体的钙99%存在于骨骼、牙齿中,1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架,又是钙库,人体缺钙时运用骨钙补充,骨钙与血钙处于动态平衡。
必须时刻保证孩子体内钙的充足,否则容易导致以下病症:厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸等。
那么,哪些食品含钙量较为丰富又适合宝宝食用呢
1)奶酪等乳类和乳制品,这些都是促进孩子脑部发育的佳补钙食品。
2)豆腐、豆浆等豆制品,这些都是廉价但补钙效果不错的食品。
3)虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品,这些都是钙含量较高的食品。
4)其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
不过,在给孩子饮食补钙的过程中,应注意以下问题
1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收;
2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收;3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。