桃仁的功效 桃仁的药用和食用的方法

桃仁的主要功效

食用价值

用于治疗瘀血阻滞等各种敝症

因其味苦甘而性平，能够为心、肝、大肠所吸收。

有效的治疗淤血、润肠通便。

需要注意的是，孕妇忌用桃仁。

可用于症瘕结块，肺痈肠痈，跌仆伤痛。

经闭痛经，产后瘀痛等病症。

配合以其他中草药(芦根、大黄、当归)，依据药性的不同，主治的症状也不一样。

可用于经期调理

缓解痛经，或是经期腰痛，调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

并且因为其中含有大量胶质，能够促进血小板的生成，起到止血的功效。

营养作用

补虚强体提供营养

经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食。

可使体重增长，血清白蛋白增加。

而血胆固醇水平升高却较慢。

故桃仁是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

消炎杀菌养护皮肤

桃仁有直接的抑菌消炎作用。

据临床报道，将桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏。