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六安瓜片是什么茶 教给你正确的存贮方法

六安瓜片是中国非常的十大名茶之一,因为六安瓜片的功效有许多,而且口感独特受到许多人的喜欢,那么大家知道六安瓜片是什么茶吗?今天小编就给大家介绍一下六安瓜片的相关知识,告诉大家六安瓜片的保存方法,一起看看吧。

六安瓜片是什么茶

有许多喜欢茶道的小伙伴第一次听见六安瓜片的时候,都会有一个疑问六安瓜片是什么茶呢?相信喜爱绿茶的茶友们立刻就可以回答上来了。在古代,六安茶就是皇室才能享用的贡品,在红楼梦也曾经提及过六安茶,可见六安茶在古人心目中的分量。而且六安茶的历史十分悠久,产自安徽省的六安市,因此被称为六安瓜片。六安瓜片是什么茶呢?

六安瓜片其实是绿茶哦,但是又有别于其他的绿茶种类,六安瓜片特别的之处在哪里呢?在所有的绿茶中,六安瓜片是唯一的叶片茶。在绿茶里,只要是名优茶,都是选择茶芽来制作的,而六安瓜片却反其道而行之,采用细嫩的茶叶来制作,无芽无梗,形状像一片瓜子,这也是六安瓜片名字的由来。

六安瓜片其实是绿茶

六安瓜片是绿茶中唯一的一种片状茶,六安瓜片的外形平展,冲泡开后形状像一片瓜子。六安瓜片干茶的颜色呈青绿色,在冲泡后,茶汤呈现出明亮的黄绿色,而茶底则是嫩绿色。六安瓜片的香气清高、鲜爽,口感鲜醇甘甜,绝少苦涩味。六安瓜片并不耐烫,在冲泡时好用90度左右的开水来冲泡。

六安瓜片属于什么茶,茶友们现在都知道了吧?在绿茶里,六安瓜片的品质与名气都是名列前茅。绿茶瓜片根据采摘的时间不同,还分为提片、瓜片和梅片。在谷雨前采摘的六安瓜片称为提片,品质与营养物质都为丰富,谷雨后采摘的六安瓜片称为瓜片,口感稍逊,而梅雨前采摘的称为梅片,口感与品质都会差一些。

六安瓜片保存方法

六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,六安瓜片的滋味醇正回甜,香气高长鲜爽,并有熟栗清香。可冲泡4次左右,茶越好,味越偏淡。常饮茶的人,都知道除了茶叶本身品质高之外,储存得当一样能把茶香留到明年。分享下六安瓜片的储存方法。

六安瓜片的滋味醇正回甜,香气高长鲜爽

六安瓜片是所有绿茶当中营养价值高的茶叶,因为全是叶片茶生长周期长,茶叶的光合作用时间长,茶叶积蓄的养分多。六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。六安瓜片还能降血脂防龋齿、清口臭等。六安瓜片是中国十大经典名茶叶之一,属绿茶特种茶类。选购六安瓜片可以从干茶和泡茶考量茶的色、香、味,保存六安瓜片的方法是装入有双层盖的马口铁茶叶罐。

保存六安瓜片时可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封号袋口。还可以利用干燥箱储存六安瓜片,因干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。

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