金萱茶是什么茶 金萱茶的基本知识介绍

详细金萱茶的冲泡办法如下

1、预备器件：金萱茶，冷开水(或矿泉水)，塑胶瓶或水壶等容器。

2、以1500cc冷水，倒入五分之一的金萱茶的份额为准则，随即放入冰箱冷。

3、用任何容器均可，以便利倒出茶汤及茶叶为主。

4、约四、五小时后，即可倒出饮用，茶味甘醇可口。

5、未喝完，请即在放入冰箱冷藏，约四、五天不会发酵。

6、脱离冰箱，未冷藏，尽量在两小时内喝完，回温后口味较差。

7、若要回冲，将茶汤倒出来后，在参加少许新茶叶，冷藏即可。

8、用烘培较重火或轻陪火之金萱茶来浸泡，味甘滑重，口感更佳，此冷泡茶可回冲数次。

金萱茶功效

儿茶素类及其氧化缩合物10~30%

具有抗氧化，抗突然变异，防癌、降低胆固醇，降低血液中低密度脂蛋白，抑制血压上升，抑制血糖上升，抑制血小板凝集，抗菌、抗食物过敏，肠内微生物相改善、消臭。

黄酮醇类0.6~0.7%

强化微血管，抗氧化，降血压、消臭。

咖啡因2~4%

中枢神经兴奋。提神、强心。利尿、抗喘息、代谢亢进。

杂键多醣类约0.6%

抑制血糖上升(抗糖尿)维生素C150~250ppm%抗坏血病、抗氧化、防癌。

维生素E25~70ppm%

抗氧化、防癌、抗不妊。

胡萝卜素13~29ppm%

抗氧化、防癌。

结语：看了小编的介绍，大家对于金萱茶是不是更加了解了呢，金萱茶是我们日常生活中不太常见的一种茶，金萱茶有着十分独特的口感，大家有机会的话可以尝尝哦，希望小编的介绍对大家有所帮助，后小编祝大家身体健康。