养生常识 生活中的六大“过”切记要避免

6. 过量——吸烟喝酒过量

过量喝酒，酒精“偷”走维生素B1

原因解析：酒精要在体内正常代谢，必须有足量的维生素B1参与，因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害，长期缺乏甚至导致心脏病变，危及生命。

忠告：大量饮酒后服用1颗复合维生素，既能补充损失掉的维生素B1，还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。

过量吸烟，香烟“偷”走维生素C

原因解析：烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计，每吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C;如果是被动吸烟，维生素C的损耗量更大，甚至高达50毫克。

忠告：有抽烟习惯的人日常多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。如果是长期处于烟雾中的被动吸烟者，则好每天服用50毫克维生素C补充剂来自我保护。

这六个“过”现象会严重影响我们的健康，所以我们一定要尽量避免。

有益的养生“数字餐”

1/2瓣大蒜防肠癌

肠癌是危害中年男性健康的第三大肿瘤。近来美国大规模研究显示，大蒜除了能预防心脏病外，也能降低大肠癌的发生。

大蒜含有丰富的硫、硒等微量元素，以及磺烯丙基半胱氨酸。研究显示，含硫硒有机化合物有利于抗癌，因此大蒜能够抑制癌细胞的分裂增殖与生长，大蒜并且有抑制亚硝酸盐转变成致癌物质亚硝酸胺的效果。

纽西兰的科学家研究也发现，大蒜具有一定的防肠癌功效，每天半瓣大蒜就足够了。

1颗苹果护心减肥

很多人会用苹果来减肥，因为苹果丰富的纤维能产生饱足感，而减少热量的摄取。苹果富含强抗氧化能力的多酚类化合物，其中槲皮素更有助于血液循环和心脏健康。

“一天一苹果医生远离我”。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果，就可将冠心病的患病率减少50%。男人患冠心病的概率是女人的3倍之多，如果每周安排一天“苹果日”，这一天只吃400克苹果，经过5个“苹果日”便可减少罹患冠心病风险。