促进伤口愈合的食物 15个食物使伤口愈合

八、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量高的，比猪腿肉多一倍还有余。

它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。

中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患。

九、苦瓜

苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复。

十、虹鳟鱼

原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。

该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。

虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

十一、锌

锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。

含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

十二、葡萄糖

糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。

在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

十三、蛋白质

蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

十四、维生素A

能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。

十五、维生素C

可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、荔枝、柑橘和柚子。

促进伤口愈合的方法

要想促进伤口愈合，首先一点，发生了伤口应该及时、正确的进行处理。

如果伤口较小，可使用生理盐水清洗;如果伤口较大需要及时去医院进行治疗。