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春节养生 三大锦囊助你健康过大年

春节的到来让很多上班族对自己的胃放松了,开始大吃大喝解放自己工作的时候对胃的禁锢,吃吃喝喝是春节绕不开的主题,然而无节制吃喝带来的后果必然是身体吃不消,频繁聚餐、睡眠不规律和缺乏锻炼也会让人面色不佳,下面就随小编一起去看一下春节是如何养生的吧!

很多时候,在春节的时候,很多人都会有这样的认识,那就是在春节期间就是大吃大喝,喝酒聊天,几乎在节日期间每天都都是这样的,不是在吃的路上就是在去吃的路上。特别是对于中老年人来说,如果不注意饮食并且是打破平时的生活作息那么对于身体的伤害是非常的打。对于春节如何的养生,尤其是在吃喝玩乐等方面应该注意哪些问题?对此就此问题进行了详细的解答。

蔬菜肉类3:1

新春佳节,儿女回家、走亲访友,免不了吃吃喝喝。殊不知,频繁吃喝会强迫肠胃“加班”工作。

乌市友谊医院营养科主任韩晓丽说,合理饮食应多食素食,以谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻。禁忌生冷、甜腻、辛热。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。

“老年人在节日期间要格外注意饮食,建议吃得清淡一些。吃得清淡并不表示不吃肉,老年人需要蛋白质,而瘦肉就是很好的蛋白质来源。蔬菜和肉的比例好是3:1。另一个需要注意的是,一定要吃主食,大脑需要葡萄糖,主要来源是主食和碳水化合物,不吃主食光吃菜,身体可能会不适。”韩晓丽建议,现在的社会,消费者因为生活的快节奏,很多人开始了追求身体的健康,其实在过年的时候,不一定非得大鱼大肉,也可以适当的增加一些素菜,那么烹调方式也可以多种多样,例如蒸、熬、煮、氽、烩等,忌煎、炸。

提醒

1.吃烧烤后吃一根香蕉,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

2.吃得油腻喝杯芹菜汁。

3.吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜。

4.吃螃蟹后喝杯生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化。

过年吃饭,一般得喝两杯。韩晓丽提醒老年人在节日期间切莫贪杯,烈性酒好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。饮酒过度可能导致中风、胰腺炎发作及肝病加重,也有可能引起酒精性胃炎等急症。

早晨和上午不宜饮酒,特别是早晨,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度低,在饮用同等量的酒精时,更多地被人体吸收,导致血液中的酒精浓度较高,对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天14时以后饮酒对人体比较安全,尤其是在15时-17时为适宜。喝了酒,可以喝苹果醋解酒。

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