吃什么补锌 补锌吃什么更有效

孩子补锌吃什么

儿童补锌靠均衡膳食

5岁以上的孩子是完全可以从日常饮食中摄取足够的锌元素，所以小孩子从小就要养成不挑食不偏食的习惯。注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配，这样孩子一般是不会缺锌的。

平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”，长期应用。

出汗多的孩子要适当补锌

锌是人体必需微量之素，它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉及性发育密切相连。

人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便是其中之一。

儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。

儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等，也可适当补充一些锌剂，如葡萄糖酸锌。此外，还可服用一些中药，如黄芪、大枣等，有补气敛汗的功效。

适量摄入含锌丰富的食物也是有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌，海产品含有丰富的锌，如海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等，尤其牡蛎中含有较高的锌，动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、瘦肉类、豆类、鱼类等均含有丰富的锌，绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。

儿童补锌食疗方法

(1)吃三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味。

(2)吃猪胰泥

将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。

(3)吃果子糊

将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。