买东西 关于保质期的8件事你得懂

放假、春节在即，大肆购买年货已经是中国人的传统庆祝方式。从调味品油盐酱醋茶，到五谷杂粮，无一不在购买范围内。但是，一不小心买多了，放久了，过保质期了，真的让人苦恼。所以，购买年货之前，你得懂关于保质期的几件事。

1.过期也有能吃的

简单的理解保质期即：在保质期时间范围内商品质量能够得到保障，过了这个时间范围商品质量就说不准了。其实有些食物过保后是可以食用的：

a.冷冻食物。保质期一般为三至六个月不等，但只要不解冻，过期时间短还是可以食用，但发霉、发酸、腐烂不可吃。