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养生常识 生活中12个健康谎言你误信过几个

4、多吃猪蹄能美容

简直太不靠谱了。从猪蹄中摄取胶原蛋白,到转化为皮肤中的胶原蛋白,这是一个漫长的过程,后能否“长”在脸上并不确定。

5、豆浆和鸡蛋不能一起吃

豆浆和鸡蛋同吃会降低营养?“鸡蛋中富含优质蛋白质,而豆类含有抗营养因子——胰蛋白酶抑制剂,它会妨碍蛋白质的消化,降低蛋白质的吸收利用率。”

但其实豆类中的胰蛋白抑制剂经不起长时间加热,煮沸10分钟以上,就不会干扰人体对蛋白质的吸收了。所以,豆浆和鸡蛋同时吃没有问题。

6、姜丝可乐治感冒

对风寒感冒,姜丝可乐或许有一些作用,但远不如姜丝红糖水。可乐和姜丝搭配多喝只会增加糖的摄入。可乐经加热后,水分蒸发,含糖量更高,糖尿病患者要慎用。

倒不如用开水冲泡姜丝,这样更健康。

7、高钙牛奶补钙效果好

牛奶和酸奶本身含钙丰富,所谓的高钙奶含量并没有高出多少。《预包装食品营养标签通则》中规定,钙含量≥120毫克/100毫升的食品才能标示“高钙”。市场上的一些优质普通牛奶的钙含量一般在102~107毫克/100毫升,一对比很明显。

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