80%中国人都缺少这些维生素 吃什么能补回来

食补方法：花生、大豆、猪瘦肉、小麦粉、玉米、大米、鱼肉等食物中含量丰富。但是谷物加工太精细、研磨过度，会降低维生素B1含量，长期精米细面容易发生维生素B1缺乏。

维生素B2

作用：促进细胞再生、促进皮肤和毛发生长、减轻眼疲劳、预防皮肤和口腔黏膜炎症。

缺乏表现：容易发生口腔溃疡、鹅口疮，儿童发育迟缓，眼睛怕光、容易迎风流泪，皮肤容易出现湿疹、丘疹、脂溢性皮炎等。

食补方法：由于维生素B2在体内停留时间短，需要每天补充。动物内脏、蛋黄、奶制品、绿色蔬菜、豆类中维生素B2含量高。