不吃早餐的危害有哪些 会增加胆结石风险吗

俗话说“一日之计在于晨”，每天的清晨是大脑和身体通透的时候，想要在接下来的一天中专心学习、工作，那么早饭少不了。很多学生和上班族为了多睡一会，都会将早饭省去，偶尔几次不吃早饭无伤大雅，但是长期不吃早饭的危害，你可能无法承受。

1、不吃早饭容易发胖

人经过一夜的消化吸收，肚子里早已空空如也，就像是嗷嗷待哺的小鸟等待投喂食物。大家都有过不吃早饭的经历，直接的感受就是饥肠辘辘，未到饭点脑海中就想好了中午要吃顿好的，在饥饿感的刺激下会促使人体吃得更多、更油腻。

这个很好理解，人在饥饿时通常不会选择清汤寡水的食物，都会选择麻辣鲜香的食物来满足自己。这些食物中脂肪和糖分较多，吃多了势必会导致肥胖，别看是少吃了一顿，其实更容易发胖。

2、不吃早饭会增加糖尿病风险

一夜过来，人体血液中的血糖水平较低，若是不吃早饭会使血糖更低，中午又因为吃得太多导致血糖飙升，这样饥一顿饱一顿的进食规律会让血糖出现很大波动，无疑是在增加胰岛负担，可能会导致胰岛素分泌异常，会增加15%-21%的糖尿病风险。

3、不吃早饭会损害肝脏

早上起来，血液中的血糖含量低，若是不吃早饭，则不能维持正常的学习工作，那么身体为了维持生理活动，就会调动肝脏里的糖原，换句话说就是在让肝脏为你加班，进而增加肝脏负担，损害你的肝功能。