五六十年代不少人总吃咸菜 盐吃得也很多 为啥很少得高血压

那时候的人，尽管生活条件差，却能保持积极乐观的态度和昂扬的斗志，这种心理也使得血管受到的冲击会很小，高血压也就不常见了。

活动量高也是现在人自叹不如的，那时候虽然没有遍地的健身房，但祖国大地无处不是他们的活动场所。小孩子上学能走一两个小时的路程，下地种田也基本要走上一段路程，上班骑自行车要比坐公交的多。

这些看似不起眼的行为，实际上都增加了活动量，远远不是现在人在健身房待一两个小时就能比的。活动量多了，身体代谢就快，血压想要升高都会很难。

吃得更加干净，尽管吃得是咸菜、野菜，但都是原生态的，没有过多的农药、添加剂等有害物质，血管就没有压力。

现在人不断在说要吃杂粮，要吃绿色蔬菜，而那个年代的人几乎餐餐都是如此。在食材的烹饪上，由于物资紧缺，不会用太多油，更不会加入各式调料，基本遵循了清淡饮食的原则，血压也就不会升高了。

对比之下，吃盐并不是血压升高的罪魁祸首，很多人即便吃得清淡，依然有高血压，说明问题是出在其他方面的，比如每天坐得时间太长，精神压力过大，炒菜放太多油等。如能在这些方面改善，才能真正远离高血压。