儿童晚餐 五大饮食原则助宝宝健康成长

特点

软烂可口不油腻，汤汁鲜美，动植物蛋白、维生素搭配合理巧妙。

营养价值

竹荪为高蛋白低脂肪的保健食品，富含氨基酸，其有效成分可补充人体必需的营养特质，并有降血脂、血压及保护肝脏的功效;百合止咳祛痰、健胃除湿，为秋季食用之佳品;木瓜含丰富氨基酸、钙、铁、维生素A及视黄醇，具有清心明目、健脾消食的功效，并能提高免疫力;莲藕富含植物蛋白、维生素及铁、钙等微量元素，可增强免疫力，藕中的鞣质能增食欲促消化。

日式豆腐

原料：日式豆腐、猪绞肉、葱。

制作方法

1)将豆腐去包装，切成0.5cm厚的薄片备用;

2)炒锅内放适量油，下猪绞肉翻炒至无水分，加适量盐、酱油、鸡精后起锅备用;

3)将切好的豆腐按一层豆腐一层肉绍的顺序码放在盘内，文火蒸15分钟，出锅后撒上葱花即成。

特点

红、白、绿相间，色泽清新淡雅，层次感强，鲜嫩可口，适合幼儿食用。

营养价值

豆腐中富含优质植物蛋白，大豆卵磷脂可以促进儿童大脑发育，增强记忆力，铁、钙、锌等矿物质含量也很高;猪肉为常见动物蛋白质供给源之一。动植物蛋白互补，营养价值高。

泰香米饭

原料：泰国香米。

特点：米饭色泽如茉莉花般纯白、晶莹剔透，并含有独特的清香味，能增进幼儿食欲。

营养价值：含有高纤维、维生素B1、维生素B2和蛋白质，也含丰富的矿物质如铁质、钙质和磷质，能充分满足幼儿每日所需的营养成份。

因为每个孩子的身体状况及所需营养素都不同，所以适合的饮食也各不同，后儿保专家建议：爸爸妈妈不可盲目照搬，为了孩子更好更健康的成长，也为了孩子吃得更均衡，建议爸爸妈妈带孩子到专业的儿童成长中心做专业的儿童测评，根据孩子自身的特点请营养专家为其量身定制专属的饮食方案，让孩子吃得更好，变得更健康!