幼儿补钙 巧妙解决幼儿补钙难题

制作

将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块。

将锅置中火上，加水适量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时。

将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。

可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。

还有哪些适合幼儿补钙的食谱呢？继续往下看吧！

清炖二骨汤

材料：猪骨500克，乌骨鱼250克。

做法：猪骨，乌鱼骨洗净，砸碎，加清水适量炖至汤呈白色粘稠。加盐少许，弃渣饮汤。

注意：在熬煮过程中，从骨头中熬出的钙质其实是相当有限的，但若在汤中加点醋效果会更好。因为醋中的分子可以让骨头包裹的钙质更容易释放出来，更能达到强固筋骨的效果。这道菜可以经常食用，每日1～2次，对小儿软骨病，出齿不齐，发育缓慢，头颅畸形等有效。

鹌鹑蛋奶

材料：鹌鹑蛋2个，牛奶适量。

做法：鹌鹑蛋去壳，加入适量煮沸的牛奶;煮至蛋刚熟时离火，加入适量白糖调味。

注意：该餐补钙健脑，适合6个月以上的婴儿食用。