宝宝食谱 春季宝宝吃它身体壮
春天到了,温度变化不定,这时给宝宝补充营养真是太好了,那么,宝宝营养食谱有哪些呢?宝宝食谱的制作方法有哪些呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,宝宝营养餐的做法吧!
初春时节,气候多变,是许多小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,下面给大家介绍一些宝宝春季强壮身体的食谱吧!
一、玉米牛肉羹
原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。
做法
1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。
3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。
二、话梅肉排
原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
做法
1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。
2、话梅糖加水,煮化成糖水。
3、油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。
4、放盐勾芡起锅。