宝宝食谱 1岁以下小宝宝的辅食菜谱

2、香菇用温 水泡发好，洗净。

3、汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味。

4、放入高汤750克，香菇烧开，加冬瓜块。

5、待冬瓜熟烂，加细盐、味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。

水晶肉丸做法

材料

精猪肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、 鸡蛋清2个、油菜心40克、味精、胡椒粉、盐适量。

做法

1、香菇去蒂、洗净;油菜心洗净。

2、熟火腿切片。

3、瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15 克重的丸子。

4、干百合洗净，碾成粉;放入肉丸子沾匀。

5、然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次。

6、后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。

鱼肉鸡蛋汤做法

材料

准备草鱼300克，鸡蛋清2个，香菜、盐、白酒、花生油、酱油适量。

做法

1、将鱼肉去皮洗净，在冷水中浸泡10分钟，捞出用刀背砸成细泥放入碗内，加盐、白酒、鸡蛋清、熟油和水搅匀成鱼料子(以能在水中漂起为宜)。

2、炒锅内放入烧至五成热时，将鱼料捏成丸子下名烫熟，捞出放汤碗内。

3、将蛋清打成蛋泡糊，取羹匙2个，匙底抹少许熟油，将蛋泡做成两个鸳鸯形上笼旺火蒸熟取出。

4、汤锅内加清汤旺火烧沸，加盐、酱油，撇去浮沫，加芫荽，淋上芝麻油浇在汤碗内，把鸳鸯轻推入汤碗内即成。

结语：宝宝吃得好，妈妈才安心，妈妈为宝宝的辅食操碎了心，今天，宝宝辅食吃什么好终于有了着落。以上分享了有关宝宝辅食吃什么好以及宝宝辅食的制作方法，希望通过本文的分享能够帮助到大家！