江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

小葫仙历险记之五脏生病时千万不能吃它53

“我们吃的食物有寒、热、温、凉四性,辛、甘、酸、苦、咸五味,食物的味道不同,那么其作用也就各有区别,中医理论上认为,我们的五脏各有洗好,比如我们的肝脏,宜甘,因为甘味可以缓解我们肝气的紧急;心宜酸,因为酸味可以有效的收敛心火;肺宜苦,因为苦味可以有效的帮助我们助肺清理肺部垃圾;脾宜咸,因为咸味可以让脾不会运作过度;我们的肾脏宜辛,因为辛味可以有效的宣散和提升我们的肾水之阳气。”

“原来是这样”完颜一边想一边问道:“那是不是我们根据我们五脏的喜好做这几种口味的食物,对我们的五脏就有好处呀?”

根据五脏选合适的食物

“不是,是我们的五脏如果生病了,就不能做那几种味道的食物,明白吗?”

“有那么一点明白”完颜笑道。

“那我给你讲的明白一点好了。”

饮食要与五味相匹配

“酸走筋,酸类的食物是走筋、走肝的,如果我们患了肝病,那么我们就不能吃酸,因为酸有收敛的作用,容易让我们的肝病加重;辛走气,辛类的食物是走气的,肺主气,如果我们的肺部出现了问题,那么我们就不能吃辛味的食物,因为辛味的食物有发散风寒的作用;苦走血,也走心,如果我们的心出现了病变,那么我们就要少吃苦味的食物;咸走骨,咸味的食物是走骨的,走骨就是走肾,如果我们的病情在骨上,那么就要少吃咸,这样才能把我们的骨养好,把肾养好,懂吗?”

“这样说的话,我就懂了。”

“怎么懂了,说来听听。”

“很简单呀,如果我们的骨头或者是肾脏生病了,我就不能做咸的食物,我要少放盐或者是不放盐,如果我们的心脏出现问题了,那么我就要少吃苦味的食物,如果我们的肺部出现了问题,那么我就不能做辛味的食物,对吗?”

如果肾脏生病了,做饭就要少放盐

“孺子可教”小葫仙一边吃饭一边回答,两人的午饭吃的特别愉快,小葫仙忍不住感叹,两人每次吃饭都免不了一番唇枪舌战,今天中午终于安静了。

突然,完颜问道:“脑子不好,比如神经病不应该吃什么?你说一下,我以后就不做给你吃了。”

小葫仙反映了一下,突然明白原来完颜是在调侃自己,马上笑道:“欺负师傅了是吗?”就在两人笑闹的时候,突然有医生闯进门来,气喘吁吁的大喊道:“馆长!修为馆长,出事了,您快去看看”,小葫仙的碗筷突然落地,碎了一地。

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