江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

农妇把它当饭吃导致结石撑破直肠

柿子的营养价值,相信大家多少都了解一些。喜欢吃柿子的人不在少数,平时闲来无事就会吃一些。但就是这样一个人人爱吃的柿子,如果把它当饭吃的话,竟然很有可能导致结石撑破直肠。想知道柿子不能和什么一块吃以及柿子的作用与功效吗?那就一起来看看吧。

柿子虽好,但也不能无节制的吃它,在吃的时候一定要适量,这样才不会对身体造成太大伤害。

医生用手掏了半个小时,竟然从患者的肛门里掏出一个鹅蛋大的柿石,惊呆了所有人,这是前天发生在某市中心医院胃肠外科的一幕。

50岁的陈女士平时就在地里干点农活,家后面有一片柿子园,到了丰收的季节,卖不完的柿子她就留着自个吃,有时候空腹能吃五六个。

一个月前,她开始解不出大便,连续一个星期没上“大号”,腹部胀痛,还恶心呕吐,被家人送到中心医院。

经过急诊腹部CT检查发现,她的腹腔内有大量积液,考虑可能是肠穿孔。当时,患者已经处于感染性休克状态,有生命危险。

胃肠外科医生立即为她进行了剖腹探查术,整个肚子里都是黄色的粪水,散发出难闻的臭味,差不多吸出了3400毫升感染性液体。

陈女士出院回家后还是总觉得肛门坠胀难受,而且可以明显摸到一个“硬物”。前天她再次来到该院。

做了肠镜发现,竟然有个粪石正好堵在肛门口,也正是这个石头才导致她肠梗阻。胃肠外科杜天明医生用了半个小时,终于掏出一个鹅蛋大的硬石头。

“由于石头太大才撑破直肠导致肠穿孔。”胃肠外科专家说,柿子里面含有鞣酸和果胶,而鞣酸主要集中在皮中,如果人空腹吃下带皮的柿子,可与胃内的胃酸反应,形成凝胶块,也就是柿结石。

吃柿子的禁忌

1、莫空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、搭配合理

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

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柿子的营养价值柿子不能和什么一块吃