黄瓜的正确吃法 你知道多少
误区二:西红柿+黄瓜
众所周知,西红柿含有较多的维生素C,然后黄瓜中却含有一种西红柿分解酶,虽然他可能不会破坏身体,但是却影响西红柿中维生素C的吸收,没有什么营养。
误区三:腌黄瓜
腌黄瓜重要的成分就是盐,因为含有大量的盐,所以腌制的黄瓜可能含有亚硝胺,有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不宜食用。
误区四:直接用黄瓜敷脸
虽然黄瓜的含水量高达 96%~98%,并富含维生素E和黄瓜酶,能起到细致毛孔、促进新陈代谢、扩张皮肤毛细血管的作用。但遗憾的是,刚切下来的黄瓜片切面有一种露珠状的黏稠物,阻碍了肌肤对黄瓜有效成分的吸收,并不能达到上述的效果。